今年的員工旅遊假,和往年一樣今年公司可以背包客自已去旅遊,

之後回來的時候再報帳就好,可惜公司預算有限,超出的部份只能自已付了

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套房飯店





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商品訊息描述:

主要設施

  • 305 間客房
  • 5 間餐廳
  • 室外游泳池
  • 供應早餐
  • 健身中心
  • 商務中心
  • 機場接駁車
  • 公共區域提供咖啡
  • 每日客房清潔服務
  • 飯店租車服務
  • 洗衣服務
  • 會議空間

闔家歡樂

  • 免費搖籃/嬰兒床
  • 兒童游泳池
  • 冰箱
  • 獨立浴室
  • 獨立浴缸和淋浴設備
  • 電視

鄰近景點

  • 位於高雄市中心
  • 高雄市立美術館 (4.2 公里)
  • 光之穹頂 (1 公里)
  • 六合夜市 (1.2 公里)
  • 長谷世貿大樓 (1.6 公里)
  • 高雄文化中心 (1.7 公里)


商品訊息簡述:

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜】

以法菜烹調廚藝詮釋東方美味,近年在國際食壇成為新顯學,在新銳廚師創藝演繹下,定位高檔的「和魂法菜」、「韓風法菜」,甚至「泰味法菜」陸續在美食圈崛起,並以「非典型」 味覺挑逗食饕味蕾。這股國際廚界新流風也吹到了寶島台灣,舉凡江振誠在大直主持的〈RAW〉,或是同樣位在大直的〈TAIRROIR態芮〉餐廳,都是以精緻法菜廚技演繹台灣傳統美味而得到食饕激賞,進而成為排隊名店的美味餐廳。在這一波東西方美食「大交流」、「大融合」的食代,〈肉骨茶〉、〈咖哩螃蟹〉或〈海南雞飯〉等新加坡傳統常民美食,如果用法菜廚藝來詮釋演繹,將會是什麼樣的面貌?洞見「食代」趨勢,旗下有〈星野銅鑼燒〉、〈Pinococo〉義大利餐廳、〈MEATGQ〉高檔牛排館,以及〈与玥樓〉高檔粵菜餐廳的台中星野集團,再創餐廳新品牌〈JL STUDIO〉,以類私人會所經營的新餐廳不僅主攻一套餐多達12道菜式的Tasting Menu(品味菜單),新加坡出生的主廚林恬耀更以絕妙精湛的法菜廚藝,精彩詮釋演繹家鄉味。

「JL STUDIO」的「J」,是林恬耀的英文名Jimmy,「L」 是他的姓Lin。星野集團以林恬耀的名字為餐廳命名,意味著這餐廳就是Jimmy的創意疆場,任其海闊天空揮灑廚藝,提供客人前所未有的味覺、甚至視覺饗宴。Jimmy演繹的法菜「新」食尚,適巧呼應了台灣近來最流行的「南向」,經貿南向、觀光南向,如今高檔法菜也「南向」。

祖籍潮洲、1982年次的Jimmy,是新加坡第三代,新加坡餐飲廚藝學校畢業後,他曾先後在〈French Lundry〉、〈Per Se〉、〈NOMA〉,以及新加坡瑞士史丹福飯店內的〈Equinox〉餐廳歷練,奠定紮實法菜廚藝基礎。

2007年Jimmy來到台灣發展,認識了現在的太太故決定留在台灣發展,他先在台中著名的〈樂沐〉餐廳待了7年,其後又被〈樂沐〉總經理兼廚藝總監陳嵐舒委以重任到台北擔任〈Green Park〉主廚。今年6月,Jimmy加入了星野集團,在集團充分支持下主持〈JL STUDIO〉。

新加坡本就是個民族小熔爐,華人、印度人與馬來人共同生活,且星洲商貿發達,國際商旅絡驛於途,當地美食本就充滿多元姿采。Jimmy說,用法菜廚藝詮釋新加坡味道,不只是因為自己老家在新加坡,另一個更重要的原因是:「放眼全世界餐飲業界,還沒有人這麼做!」。這樣的市場區隔概念,意味著〈JL STUDIO〉不僅是市場第一、也是唯一。

Jimmy烹製的「新藝法菜」,呈盤形色是法菜規格,卻內蘊或濃烈、或幽微的南洋風味,細嚼慢嚥,嘗得出蝦醬、魚露、咖哩、香蘭葉、香茅、檸檬、椰漿、椰奶,甚至叻沙的味道。Jimmy說,〈JL STUDIO〉的Tasting Menu上的菜色,都是他記憶中的家鄉味。

定位高檔的〈JL STUDIO〉,有42個客席座位,內場廚房連Jimmy共有9位廚師,餐廳裝潢時尚現代,並可彈性隔間隔出不同規格的私密包廂。菜單上的每道菜式都有專屬的容器盛裝,其中有些餐具是Jimmy畫圖設計再委由廠家訂製,一菜一皿、道道精緻呈盤,賞心悅目。

在〈JL STUDIO〉享受Jimmy烹製的「新藝法菜」,就像是走進劇院欣賞「食材與醬料的華麗展演」,除食材相互組合搭配外,並會以脆餅、麵包球、慕斯、泡沬、米餅、腸粉等不同形式讓菜餚「變體」,傳遞新加坡或南洋味道,如是的「玩味技法」,除繽紛形色賞心悅目,「法國菜中有新加坡味」更讓人會心莞爾或喜出望外。

享受Tasting Menu所需時間較長,故即將開放接受訂位的〈JL STUDIO〉,目前不作午餐,只有晚餐時段營業,10至12道菜式的套餐訂價2600元,18道至20道菜式的套餐訂價3800元。以菜式的精緻程度與道數論,這樣的價位,CP值很高。更重要的是,客人在別的餐廳吃不到「這種菜」呀!INDEX

●JL STUDIO

地址︰台中市益豐路四段689號

電話︰04-23823252

一例一休明日上路,原本就缺工嚴重的農企業叫苦連天,包括旅美知名設計師吳季剛的父親,也受農業缺工之苦。業者表示,現況無法擴大經營規模,只能靠自己苦撐,若撐不下去就是減少產量或提高售價。

旅美知名設計師吳季剛的父親吳昆民,在國內是畜牧業聞人,事業包括養豬場、屠宰場、分切場、到餐廳文創觀光工廠,產業一條龍。他表示,豬肉分切場人力缺一半,而現階段屠宰場屬三K產業(骯髒、辛苦、危險)可申請外勞,但他認為應先給本勞機會,若到明年還找不到人,再申請外勞;他推估現在整個產業員工約有200人,但至少需要240至250人以上才夠。

中華民國酪農協會理事長洪長進說,酪農業365天都在擠乳,從清晨4、5時開始工作到上午9時,下午再從3時工作到晚上7時,中間休息時段,員工可以回去做自家農作,現在牧場規模有600至700頭牛,扣除可以機械化、自動化管理,還需要請約7人幫忙,依照工作狀況與年資月薪約3至4萬。一例一休開始後,至少需要增聘2人以上,「問題是沒人要做啊!」

洪長進表示,要讓工人擠乳排班、每周固定休二日,工人卻不願意,想要多做多領錢,但雇主會面臨勞動稽查,農企業著實為難。

吳昆民表示,農業缺工非一天可解決,政府一面增加就業人口的就業水平,一面要放更多的假,這是相互矛盾的;他說,應該先讓企業有競爭力,進而提高員工薪資所得,再來談假日要多幾天;現在排班勉強應付,但一例一休後,農企業排班會更困難,屆時缺工會將會更厲害。

阿丹果菜生產合作社理事主席李星辰表示,做竹筍人力很缺乏,但缺工問題前輩已經反映了20多年仍無解,他說,農企業能力十足,只要有足夠人力把農場做大,農產品價格自然平穩,這樣不是很好嗎?

原本酪農業是率先試辦農業外勞的行業,洪長進表示,農業外勞絕對不是缺工的萬靈丹,希望政府看見產業困境。

據了解,農業外勞的試辦申請,農委會今年10月份已從勞動部撤回,改採「2+2」新農業人力培育輔導措施,推出專業技術服務團及農事服務團,分別招募青壯年,全年到農家幫忙;而配套措施,就是外役監人力和假日農夫度假聖地旅館團。

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